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原帖由 蠕动 于 2008-8-15 08:40 发表 
当然与饮食习惯有关系,人家天天吃肉,我们吃米,但可悲的是,我们的人种恰恰对高胆固醇,高热量食物很排斥,黄种人三大疾病:冠心病,糖尿病,高血压都是不能吃太高热量食品的,而白种人却相对较好
这句话我不认同,亚洲人特别是东亚人的饮食被公认为是最健康的饮食,高胆固醇,高热量食物对其他人种一样有害,特别是麦当劳肯德基之流
日本最南端的冲绳岛因居民身体健康、寿命长著称于世,这里百岁老人的密度是世界最高的。在冲绳岛,百岁老人的数量是全国平均水平的近3倍。
以前,冲绳人喜欢食用一种含有大量抗氧化剂的苦味蔬菜,延缓衰老。但冲绳岛年轻一代放弃传统饮食习惯,转而喜欢西方饮食的速度比日本其他地方都要快。冲绳岛是日本最
早开办快餐店的地方,而且目前还是日本人均快餐店数量最多的地区。当地一名卫生官员不无担忧地说,现在冲绳人比其他地方的日本人摄入的脂肪更多、吸烟更多,人们开车而不再步行或者骑车。 专家表示,吃美国食物长大的冲绳人开始步入中年,并受到糖尿病困扰。约30%的冲绳人在65岁前去世,中年人中有一半人肥胖,而且患有许多疾病。日本专家将这归咎于西方饮食习惯。在日本1995年的一次人口普查中,冲绳人均寿命在全国排第一,而到了2000年,冲绳的排名下滑到第26位
这是洋快餐对亚洲人的影响,
二零零四年时全美死亡人数为两百三十九万七千六百一十五人,而引发死亡的最主要原因为心脏病,占百分之二十七点二;排名第二的死因是癌症,占百分之二十三点一
洋快餐对美国人自己的影响也可见一斑,心血管疾病是死亡原因的榜首,中国目前是癌症排在榜首
另外日本人的人均寿命是世界第一,他们的主食和中国人一样都是米饭,美国的人均寿命就差多了,中国虽然比美国差点,但主要是医疗水平的不平等,和生活水平的差距
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本帖最后由 天之文 于 2008-8-15 15:52 编辑 ]